今日から　またまた新たな気持ちで　スタート！

日本には　季節暦がたくさんあるからどの暦を軸にして生きていくかの選択肢は十分にあるな〜〜〜

自然のリズムとともに生きていくことが一番自然で健康だな〜〜！！

 

健康を保つ一つに食！大地に根付いたy則をいただく！

無農薬お野菜　トコトコファームさんのトコトコマルシェ！

今シーズン最後の人参たちです。

昨年に引き続き　こんなにたくさんの美味しい人参をいただいたことは　なかったなあ〜。

そのおかげか　昨年は　元気で一年過ごせました。まさに人参効果！！！

健康を保つために重要な働きをする。

人参は　体の中を錆びつかせない抗酸化に優れた優れもの！！

βカロチン豊富。Bカロチンは体内でVitaminA変換して皮膚や粘膜を丈夫にしたり視力　喉　など

なんせ免疫力　UP に欠かせない。

トコトコファームさんの人参は生でバリバリでも安心していただけます。ただ生だと　Bカロチン破壊されやすいので　お酢や　柑橘の酸を一緒に摂ることで予防されるようです。

長持ち保存の方法

葉っぱは切り落ちして泥は　そのまま保存。

新聞紙やペーパーの包む。（スーパーで買った袋入りは袋から取り出したほうが良いらしい）

 

人参効果で免疫力　UP !!

間違いなし！！